ما هى الاجبان المسموحة في الكيتو؟

الاجبان المسموحة في الكيتو

فى نظام الكيتو مسموح بتناول الخضروات والدهون الحيوانية والبروتينات ولكن ما هى الاجبان المسموحة في الكيتو؟ هذا ما ستتعرف عليه بالتفصيل فى هذا المقال.

الجبن المسموح به في النظام الغذائي الكيتوني:

23 نوعًا من الجبن الأكثر موثوقية يُسمح بالعديد من أنواع الجبن في النظام الغذائي الكيتوني.

يمكن استخدامها كمصدر للبروتين والأحماض الدهنية التي يحتاجها الجسم بشكل عام وأثناء النظام الغذائي الكيتوني بشكل خاص ولكن لا يُسمح بجميع أنواع الجبن في النظام الكيتوني.

لذلك، في هذه المقالة، سنقدم قائمة بالأجبان المعتمدة من النظام الغذائي الكيتوني والتي يمكنك الاعتماد عليها أثناء نظامك الغذائي.

هل الجبن مسموحة في الكيتو دايت؟

نعم، يُسمح بالجبن في النظام الغذائي الكيتوني، وخاصة الجبن المصنوع من الحليب من الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب، مثل الماشية والماعز والأغنام.

يحتوي الجبن المصنوع من هذا الحليب على نسبة عالية من الدهون الثلاثية الصحية للجسم وهي أيضًا مصدر مهم للبروتين.

ومع ذلك، لا يمكن لأي شخص تناول الجبن المسموح به في النظام الغذائي الكيتوني لأنه لا يحتوي على الإنزيمات المسؤولة عن الهضم.

يصاب بعض الأشخاص بالحساسية والتهاب الجلد عند تناوله، بينما يصاب البعض الآخر بعسر الهضم.

لذلك، يفضل هؤلاء الأشخاص عدم تناول الجبن، وهو أمر مسموح به في النظام الغذائي الكيتوني.

فوائد الاجبان المسموحه في نظام الكيتو

• تحتوي أنواع الجبن المعتمدة في النظام الغذائي الكيتوني على أنواع من البكتيريا التي تعمل على تحسين امتصاص الأمعاء وزيادة التمثيل الغذائي وتحسين عملية الهضم.
• تحتوي على كميه من الأحماض الدهنية التي تعمل علي التشبع مثل أحماض النخيل والميرستيك وغيرها والتي تعمل علي التقليل من كمية الكوليسترول السيئ وزيادة الجيد منه في الدم.
• تعمل الجبن المسموح بها في هذا النظام علي حماية الإنسان من الفيروسات المسببة للأمراض، مثل حمض اللوريك، وحمض الأوليك.
• تقلل الاجبان المسموحه في نظام الكيتو من الالتهابات الموجودة في الجسم لاحتوائها على حمض ألفا اللينولينيك أحد أحماض أوميجا 3 الدهنية.
• تعمل على تقليل و خفض ضغط الدم لانها تحتوي على كمية كبيرة جداً من المغنيسيوم.
• تعمل الجبن المسموح بها في هذا النظام على تقوية الجهاز المناعي للجسم.
• تقلل الجبن المسموح بها في هذا النظام من احتمالية الإصابة بالسرطان لاحتوائه على عنصر السيلينيوم، وتحمي من الإصابة بأمراض القلب.

أنواع الاجبان المسموحه في نظام الكيتو دايت

هنا، سوف نقدم لك قائمة بأفضل أنواع الجبن المسموح بها في النظام الغذائي الكيتوني:

• الجبن الأزرق (ريكفورد).
• الجبن الابيض الطري (قريش).
• جبن الشيدر (صفراء – حمراء).
• جبن الهافارتي.
• جبن مونستر.
• جبن البارميزان.
• جبن بروفولون.
• الجبن السويسري.
• جبن جاك مونتيري.
• جبن ماسكاربوني.
• جبن كيري مكعبات.
• جبن يمنية.
• جبن فيلادلفيا كاملة الدسم.
• جبن القشقوان.
• جبن بوك موزاريلا (صفراء اللون).
• جبن لابشكري (مثلثات).
• جبن الفيتا (بوك).
• جبن مونتري جاك.
• جبن فيتا (بريزيدون).
• جبن ريكوتا كامل الدسم.
• جبن كامل الدسم.
• الجبن البيضاء الاسطنبولي.
• جبن جوكا.

الانواع المسموح من الجبن في النظام الكيتوني

• نوع الجبن
• جبن ابيض الطري
• جبن مونستر
• جبن غرويير
• جبن كولبي جاك
• جبن موزاريلا
• جبن حلومي
• جبن أزرق
• جبن بانير
• جبن أسياجو
• جبن شيدر أبيض او احمر
• جبن بارميزان
• جبن فيتا
• جبن سويسري
• الجبن الكريم

أسئلة شائعة حول الاجبان المسموحة في الكيتو:

إنه نظام غذائي يهدف إلى تقليل الوزن و القضاء على السمنة عن طريق إجبار الجسم على استخدام الدهون للحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم.

يوصى بألا تقل فترة المتابعة عن 6 أشهر. الزبادي هو أحد منتجات الألبان المسموح بها في النظام الغذائي الكيتوني

ولكن يجب الانتباه إلى الاضفات سواءً كانت لا تحتوي على السكر أو الكربوهيدرات المخفية.

لذلك، عند شراء المنتجات الكيتونية، يجب عليك التأكد من شراء علامات تجارية موثوقة وقراءة ملصق المكونات التي تحتوي عليها.

وبذلك نكون قد تعرفنا على إجابة سؤال الجبن المسموح به في النظام الغذائي الكيتوني .

يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.