طريقة عمل الفراخ المسلوقة
ستتعرفى فى هذا المقال على طريقة عمل الفراخ المسلوقة تعرف على كيفية تحضير الدجاج المطبوخ بخطوات بسيطة للغاية.
مكونات عمل الدجاج المسلوق
- دجاج
- كامل ومقطع كيلوغرام
- ملح بحسب الرغبة
- قرفة عيدان 2
- ورق غار 2
طريقة طهى الفراخ المسلوقة
- ضعي قطع الدجاج في قدر على نار متوسطة و اغمريها في الماء.
- عندما يغلي المزيج، خففي الحرارة و أزيلي الزفير عن الوجه.
- أضيفي ورق الغار و الملح و القرفة و اتركي القدر على نار هادئة لمدة 40 دقيقة تقريبًا حتى تنضج قطع الدجاج.
- أخرجي الدجاج قطع من القدر خذها واستخدمها لتحضير أطباق لذيذة.
- اسلقي الدجاج قبل قليه لضمان تجانس قطع الدجاج.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل الفراخ المسلوقة.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.
