طريقة عمل عجينة الكانيلوني
ستتعرفى فى هذا المقال على طريقة عمل عجينة الكانيلوني بالمكونات.
مكونات عمل عجينة الكانيلوني
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 2 بيضة
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- زيت
طريقة عمل عجينة الكانلوني
- يُسكب الحليب في الخلاط و يُضاف البيض و الفلفل الأسود و الملح و السكر و يُخفق جيدًا.
- أضيفي الدقيق شيئًا فشيئًا مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة.
- ادهني مقلاة صغيرة غير لاصقة بالزيت و اشعل النار فيها.
- اسكب نصف مغرفة في المقلاة و اتركها بنية.
- قلّب على الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
- كرر العملية حتى يتم استخدام الكمية.
- املأ الكانيلوني كما تريد.
- ضعيها على الصينية و أضيفي القليل من البشاميل.
- في الفرن حتى تنضج.
- أخرجيها من الفرن و قدميها.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل عجينة الكانيلوني.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.
