سلطة الدوريتوس 15 ثانية

سلطة الدوريتوس 15 ثانية

ستتعرفى فى هذا المقال على طريقة عمل  سلطة الدوريتوس 15 ثانية دوريتوس هي نوع من البطاطس المقلية، أي البطاطس المقلية، ذات المذاق اللذيذ و بالتالي فهي مفضلة للبالغين و الأطفال. تم تقديمه على المائدة كنوع من المقبلات، حيث يتم تقديمه مع عدة أنواع من الصلصات ويستخدم لتحضير السلطات.

مكونات سلطة الدوريتوس

• 2 حبة من الخيار المقطع
• 2 باكيت من شيبس الدوريتوس
• 1 كوب من الخس المفروم
• 1/2 كوب من الذرة
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملح (حسب الرغبة)
• 1 حبة من الجزر المبروش
• 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
• 1 حبة صغيرة من الطماطم المقطعة
• 1 ملعقة كبيرة من النعناع المجفف

مقادير التتبيلة

• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة من الطحينة
• 1 كوب من لبن الزبادي

طريقة سلطة الدوريتوس

1. ضعي الجزر المبشور و الخس و الطماطم في وعاء.
2. أضيفي النعناع و الذرة و الخيار و الملح و زيت الزيتون إلى الخضار و قلبي المكونات و اتركيها جانبًا.
3. حضري التتبيلة عن طريق وضع الطحينة في وعاء و إضافة الزبادي و زيت الزيتون و خلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
4. يُسكب التتبيلة فوق الخضار في القدر و يُحرّك.
5. ضعي السلطة على طبق التقديم، وزعي البطاطس المقلية على الوجه و قدميها.

مكونات سلطة الدوريتوس بالزبادي

• 1/2 علبة من الحمص الحبّ
• 1 حبة من الجزر المبروش
• 1 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة لأنصاف
• 1/2 علبة من الفاصولياء الحمراء
• 3 ورق من الخس المقطع
• 1/2 علبة من الذرة
• 10 رقائق من شيبس الدوريتوس بنكهة الجبن

مقادير الصلصة

• رشة من الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون البودرة
• 2 ملعقة صعيرة من اللبنة
• رشة من الملح
• 1 علبة من لبن الزبادي
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

طريقة سلطة الدوريتوس بالزبادي

1. اغسل الذرة و الفاصوليا الحمراء و الحمص بالماء و اترك المكونات تجف.
2. ضعي المكونات على طبق و أضيفي الخس و الجزر المبشور إلى المكونات السابقة و قلبي.
3. حضري الصلصة بإضافة اللبنة و اللبن إلى وعاء و إضافة الملح و الكمون و الفلفل الأسود و عصير الليمون.
4. امزج المكونات جيدًا.
5. اسكبي الصلصة فوق مكونات السلطة، وزعي بطاطس دوريتوس المقلية على الوجه و قدميها.

مكونات سلطة الدوريتوس بالمايونيز و الخردل

• 1 كوب من الذرة
• 1 كوب من الفطر الطازج المقطع
• 2 كوب من الخس المقطع
• 1 كوب من الطماطم المقطعة
• 1 كوب من الفاصولياء الحمراء
• 1 كوب من الزيتون الأسود المقطع لشرائح
• رقائق من شيبس الدوريتوس للوجه (حسب الرغبة).

مقادير الصلصة

• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 2 ملعقة كبيرة من الخردل
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود البودرة
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• 1 كوب من المايونيز

طريقة سلطة الدوريتوس بالمايونيز و الخردل

1. ضع الزيتون الأسود و الخس و الفطر على طبق.
2. ثم أضيفي الذرة و الطماطم و الفاصوليا الحمراء إلى المكونات المذكورة أعلاه و قلبي جيدًا.
3. حضري الصلصة بإضافة المايونيز و الخردل و زيت الزيتون إلى طبق.
4. ثم أضف عصير الليمون و الفلفل الأسود و الملح إلى مكونات الصلصة و اخلط جيدًا.
5. اسكبي الصلصة فوق السلطة و قلبي المكونات.
6. وزعي بطاطس دوريتوس المقلية على السلطة و قدميها على الفور.