طريقة عمل خبزة الجنوب بالعسل والسمن

طريقة عمل خبزة الجنوب بالعسل والسمن

خبزة الجنوب بالعسل والسمن

في هذا المقال سوف تتعرفى على طريقة خبزة الجنوب بالعسل والسمن.

طريقة عمل خبزة الجنوب بالعسل والسمن

مكونات خبزة الجنوب بالعسل و السمن

  • دقيق أسمر – 3 أكواب
  • دقيق أبيض – كوب
  • خميرة – ملعقة كبيرة
  • سكر – نصف ملعقة كبيرة
  • شومر – ملعقة صغيرة
  • حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
  • ملح – رشة
  • زيت نباتي – ربع كوب
  • قشطة – علبة
  • ماء دافئ – كوبان
  • سمسم – بحسب الحاجة
  • حبة البركة – بحسب الحاجة
  • عسل – بحسب الحاجة
  • سمن – بحسب الحاجة

طريقة خبزة الجنوب بالعسل و السمن

  1. في وعاء، أضيفي دقيق القمح الكامل و الدقيق الأبيض و الخميرة و السكر و الشمر و الحليب المجفف و الملح.
  2. اخلطي المكونات الجافة حتى يمتزج كل شيء جيدًا.
  3. أضيفي الزيت و القشدة و الماء تدريجيًا و اعجني حتى تصبح المكونات ناعمة.
  4. وزعي العجينة في صينية خبز مدهونة بالزبدة إذا رغبت في ذلك.
  5. نرش الجزء العلوي من العجين بالسمسم و حبوب البركة.
  6. سخّني العجينة مسبقًا.
  7. ضعي العجينة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج
  8. أخرجي الصينية من الفرن.
  9. يُتبل بالسمن و العسل و يُقدم بعد أن يبرد.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة خبزة الجنوب بالعسل والسمن
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.

السمنالعسل

تعليقات

تعليقات الفيس بوك

عرض المزيد

الاكثر مشاهدة

  • اخر المقالات في المطبخ
  • اخر المقالات
  • الاكثر شيوعا ف المطبخ
  • الاكثر شيوعا
  • عشوائي
تحميل المزيد