القائمة

طريقة عمل فراخ كنتاكي بعد السلق

اقرأ لاحقا
اضافة للمفضلة
متابعة أطباق رئيسية
سجل المشاهدات
اضافة مقال
المشاركات
طريقة عمل فراخ كنتاكي بعد السلق

طريقة عمل فراخ كنتاكي بعد السلق

ستتعرف فى هذا المقال على طريقة عمل فراخ كنتاكي بعد السلق مع معرفة المكونات وطريقة الطهى.

طريقة عمل فراخ كنتاكي بعد السلق

مكونات عمل فراخ كنتاكي بعد السلق

  1. دجاجة كاملة متوسطة الحجم
  2. 2 كوب دقيق
  3. ملعقة صغيرة كركم
  4. 2 ملعقة بابريكا
  5. بصلة مقطع 4 قطع
  6. ملعقة كبيرة بصل بودر
  7. ملعقة صغيرة توم باودر
  8. ملعقة كبيرة نشا
  9. بيكنج باودر
  10. ملح
  11. فلفل اسود

طريقة عمل فراخ كنتاكي بعد السلق

  1. في وعاء عميق من الماء المغلي، أضيفي الدجاج و البصل المفروم و الملح و الفلفل ليطهى لمدة 20 دقيقة.
  2. بعد الطهي، ارفعيه عن النار و اتركي الدجاج يبرد قليلاً، ثم قطعيه إلى 8 قطع.
  3. وبعدها قومي بوضع الدقيق و مسحوق الخبز و الثوم و مسحوق البصل مع الفلفل الحلو و الكركم في وعاء آخر و أضف الفلفل الحار حسب الرغبه.
  4. اخلطي المكونات و اخلطيها مع إضافة الماء حتى تحصلي على قوام متماسك و ناعم.
  5. أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط السابق، واحدة تلو الأخرى، حتى تتأكدي من تغطيتها بالكامل من جميع الجوانب.
  6. في وعاء مسطح آخر، أضيفي الدقيق بدون إضافات، ثم أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة و أضيفي الدقيق.
  7. في مقلاة عميقة بالزيت الساخن على نار متوسطة، أضيفي قطع الدجاج إلى الزيت و قلبي حتى يصبح اللون الذهبي المطلوب و مقرمشًا.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل فراخ كنتاكي بعد السلق.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.

إرسال تعليقك عن طريق :

    إبدأ بكتابة تعليقك الآن !
تحميل المزيد
تصميم و برمجة YourColor