تسجيل
إذا كنت تبحث عن طريقة خلية النحل القطنية بالزبادي، فلا تترددي في تجربة هذه الوصفة السهلة والهشة، الغنية بحشوة الجبن الكريمي.
عجينة خلية النحل أو الشهدة كما يطلف عليها فى المغرب العربى هي نوع من الكتل المشهورة في معظم الدول العربية، وخاصة في دول الخليج. وهي مصنوعة من الدقيق والحليب والزيت والخميرة والملح والدخن والنيجيلا. عادة ما تكون مليئة بالجبن الأبيض وحبة البركة. يمكن أيضًا تحضيره بالبارميزان والثوم.
تعد الكعك من أشهر أنواع الحلويات في المناسبات السعيده سواء كانت حفل زفاف – أعياد الميلاد – التجمعات العائليه.
فلهذا السبب سوف نعطيك نبذة عن تاريخ الكيك و سبب التسمية
سمي هذا النوع من الحلويات ب الكيك و يعود أصله إلى كلمة ( كاكا ) عند النرويج في الزمن القديم
اما بالنسبة لكلمة كيك في اللغه الانجليزيه فهي تعود الى القرن الـ13 لان كان الكيك اكله رخيصه و مشهوره و تشبع
وكانت واحدة من أهم المأكولات الشعبية للامريكان وكانت المفضلة بالنسبة للملايين من الامريكان شديدي الفقر
و بعد تقدم المعدات تطورت الكيك واصبح بأشكاله العديدة الان.
كما تعرف عليها الاغريقيين القدامى على اول اشكال الكيك وكانوا يسمونها ( ساتورا ) و كانت تكون من دقيق مخلوط بالبيض والحليب والمكسرات والعسل .
وايضاً في روما صنعو بعض الحلويات و المخبوزات تشبه الكيك.
لدهن العجينة
بيض – مخفوق 1
تصميم وبرمجه
