طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن

طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن
طريقة تحضير عمل البسبوسة العادية باللبن

جدول المحتوي

طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن

في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن في حين ان البسبوسة من اشهر الحلويات الشرقيه الموجوده في الوطن العربي و بالتحديد في مصر و هي من اهم الحلويات في اي طبق حلويات ف لهذا السبب وسف نقول لكي كيفيه عمل البسبوسه باللبن بطريقة سهلة و بسيطة.

طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن

تاريخ صناعة البسبوسة

إن أصل البسبوسة تعود إلى الدولة العثمانية التي كانت تجهز اطباق الحلويات في قصر السلطان العثماني.

و بعد ذلك انتقلت الي مص و اصبحت من التراث المصري و من اهم الحلويات في اطباق الحلويات.

وايضاً المصريين اضافوا اليها طابعهم الخاص و عدلوا عليها و ووضعو عليها المكسرات و اشياء اخرى كثيرة.

أما عن أصل الاسم فهو أتى من كلمة ( البس ) وهو يعني دمج الدقيق بالسمن وليس جعله عجين.

طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن

  • كوب حليب سائل.
  • بيضة.
  • نصف كوب من الحليب الناشف.
  • كوب سكر ناعم.
  • كوبان سميد ناعم.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

طريقة تحضير عمل البسبوسة العادية باللبن

طريقة تحضير عمل البسبوسة العادية باللبن

1-خلط السوائل

امزجي جميع السوائل مع بعض

2- أضف المكونات الجافة 

أضف الحليب المجفف ومسحوق الخبز والسميد إلى المكونات السائلة واخلط المكونات بخيط يدوي.

3- تجهيز الصينية

جهزي صينية بحجم متوسط وادهنها بالسمن.
4-تجهيز البسبوسة
ضيفي البسبوسة في الصينية
5- مرحلة التخمير
غطي المزيج لمدة ساعة حتى يتخمر.
6- خبز البسبوسة
ضعي صينية البسبوسة في الفرن المسخن مسبقاً واخبزيها لمدة 25 دقيقة، ثم حمري الوجه وزينيه بجوز الهند.
7- وضع القطر على البسبوسة
اسكبي القطر على البسبوسة وهي ساخنة.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.
Facebook
X
Telegram
LinkedIn
Tumblr
Reddit
Scroll to Top