في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن في حين ان البسبوسة من اشهر الحلويات الشرقيه الموجوده في الوطن العربي و بالتحديد في مصر و هي من اهم الحلويات في اي طبق حلويات ف لهذا السبب وسف نقول لكي كيفيه عمل البسبوسه باللبن بطريقة سهلة و بسيطة.
إن أصل البسبوسة تعود إلى الدولة العثمانية التي كانت تجهز اطباق الحلويات في قصر السلطان العثماني.
و بعد ذلك انتقلت الي مص و اصبحت من التراث المصري و من اهم الحلويات في اطباق الحلويات.
وايضاً المصريين اضافوا اليها طابعهم الخاص و عدلوا عليها و ووضعو عليها المكسرات و اشياء اخرى كثيرة.
أما عن أصل الاسم فهو أتى من كلمة ( البس ) وهو يعني دمج الدقيق بالسمن وليس جعله عجين.
1-خلط السوائل
امزجي جميع السوائل مع بعض
2- أضف المكونات الجافة
أضف الحليب المجفف ومسحوق الخبز والسميد إلى المكونات السائلة واخلط المكونات بخيط يدوي.
3- تجهيز الصينية
تعليقات
هل لديك حساب؟ قوم بتسجل الدخول (من هنا )