القائمة

طريقة عمل الجندوفلى الاسكندرانى

اقرأ لاحقا
اضافة للمفضلة
متابعة أطباق رئيسية
سجل المشاهدات
اضافة مقال
المشاركات
طريقة عمل الجندوفلى الاسكندرانى

طريقة عمل الجندوفلى الاسكندرانى

ستتعرف فى هذا المقال على طريقة عمل الجندوفلى الاسكندرانى مع المكونات وطريقة التحضير.

طريقة عمل الجندوفلى الاسكندرانى

مكونات عمل الجندوفلى الاسكندرانى

  • كيلو جندوفلي
  • 6 فصوص ثوم
  • 3 فلفل حار
  • بقدونس فريش
  • كزبرة فريش
  • كمون
  • 2 ليمون أضاليا
  • لتر ماء للسلق

طريقة عمل الجندوفلى الاسكندرانى

  1. اقلي الثوم في الزيت، ثم أضيفي الفلفل الحار و قلبي جيدًا.
  2. بعد الطهي في الماء المغلي لمدة دقيقتين لضمان نقاء الرمال، أضيفي البقدونس و الكزبرة في قطعتين كبيرتين، و تبلي بالملح و قلبي جيدًا.
  3. يُضاف القليل من الماء و يُغلى المزيج و يُفتح كل الجبن و يُقدّم و يُزين بشرائح الليمون.

مكونات شوربة جندوفلي

  • جندوفلي
  • بصل
  • طماطم
  • كريمة
  • كرفس
  • جزر
  • كزبرة ناشفة
  • ليمون
  • فصوص ثوم
  • زبدة
  • للتزيين
  • شرائح ليمون
  • شبت

طريقة شوربة جندوفلي

  1. اقلي البصل و الجزر و الكرفس و الطماطم في الزبدة.
  2. ثم أضيفي الكزبرة و الطماطم و عصير الليمون و استمري في القلي.
  3. أضف الماء و اتركه يغلي، ثم اخفقه بخلاط الغمر، أضف الجنود و اتركه يحترق حتى تكتمل عملية الطهي.
  4. ثم أضيفي الكريمة و قدمي الشوربة ساخنة.

مكونات جندوفلي بالبصل الأخضر

  • جندوفلي
  • بصل أخضر شرائح صغيرة
  • عصير ليمون
  • ثوم مفروم
  • بقدونس
  • زبدة
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة جندوفلي بالبصل الأخضر

  1. سخني الزبدة و الزيت، ثم أضيفي البصل الأخضر و الملح و الفلفل الحار و الثوم.
  2. أضف الجندوفلي و اتركه يحترق لمدة 5 دقائق تقريبًا.
  3. أخيرًا، يتم إضافة عصير الليمون.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل الجندوفلى الاسكندرانى.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.

إرسال تعليقك عن طريق :

    إبدأ بكتابة تعليقك الآن !
تحميل المزيد
تصميم و برمجة YourColor