طريقة عمل المهلبية العادية

طريقة عمل المهلبية العادية

في هذا المقال ستتعرفى على طريقة عمل المهلبية العادية مع المقادير وطريقة التحضير.

مكونات عمل المهلبية

• حليب – كوبان
• ماء – نصف كوب
• نشاء – 3 ملاعق كبيرة
• سكر – نصف كوب
• ماء زهر – ملعقة صغيرة

طريقة عمل المهلبية

1. اشعلي الحليب و النشا و السكر في قدر.
2. قلّبي المكونات جيدًا.
3. اتركي المهلبية يتكاثف على نار هادئة.
4. أزيلي القدر عن النار و أضيفي ماء الأزهار.
5. وزعي المهلبية على الأكواب.
6. اتركيه ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة لفترة ثم ضعي الأكواب في الثلاجة.
7. يمكنك تزيين الجزء الأمامي من المهلبية بأي مكسرات تريده أو بالقرفة المطحونة.
8. قدمي المهلبية باردًا لضيوفك.

يمكنك مشاهدة ايضاً طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء

مكونات عمل مهلبية الكاسترد الصفراء حليب بودرة – 4 أكواب سكر – 6 ملاعق كبيرة مسحوق الكاسترد – 8 ملاعق كبيرة ماء – 8 أكواب.