طريقه عمل الكبده بالرده
ستتعرفى فى هذا المقال على طريقه عمل الكبده بالرده مع معرفة المكونات وطريقة التحضير.
مكونات عمل الكبده بالرده
- كيلو شرائح كبدة
- 5 فصوص كبيرة ثوم مفروم
- ملعقة من الملح و الفلفل الأسود و الكمون و البهارات و السماق و الكزبرة الجافة
- عصير ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة ردة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ثمرة فلفل رومي أخضر أو ملون
- ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم
طريقة عمل الكبده بالرده
- افرم فلفل الديك الرومي بالملح و الفلفل و البهارات و الكزبرة و الثوم و الليمون.
- قم بتتبيل الكبد جيدًا لمدة نصف ساعة.
- نخلط الردة مع الدقيق و نغطي شرائح الكبد به ثم نقلي بالزيت.
- يمكنك أيضًا شويها.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقه عمل الكبده بالرده.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.
