طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن
في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن في حين ان البسبوسة من اشهر الحلويات الشرقيه الموجوده في الوطن العربي و بالتحديد في مصر و هي من اهم الحلويات في اي طبق حلويات ف لهذا السبب وسف نقول لكي كيفيه عمل البسبوسه باللبن بطريقة سهلة و بسيطة.
تاريخ صناعة البسبوسة
إن أصل البسبوسة تعود إلى الدولة العثمانية التي كانت تجهز اطباق الحلويات في قصر السلطان العثماني.
و بعد ذلك انتقلت الي مص و اصبحت من التراث المصري و من اهم الحلويات في اطباق الحلويات.
وايضاً المصريين اضافوا اليها طابعهم الخاص و عدلوا عليها و ووضعو عليها المكسرات و اشياء اخرى كثيرة.
أما عن أصل الاسم فهو أتى من كلمة ( البس ) وهو يعني دمج الدقيق بالسمن وليس جعله عجين.
طريقة عمل البسبوسة العادية باللبن
- كوب حليب سائل.
- بيضة.
- نصف كوب من الحليب الناشف.
- كوب سكر ناعم.
- كوبان سميد ناعم.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
طريقة تحضير عمل البسبوسة العادية باللبن
1-خلط السوائل
امزجي جميع السوائل مع بعض
2- أضف المكونات الجافة
أضف الحليب المجفف ومسحوق الخبز والسميد إلى المكونات السائلة واخلط المكونات بخيط يدوي.
3- تجهيز الصينية
