طريقة عمل سبانش لاتيه

طريقة عمل سبانش لاتيه

ستتعرف فى هذا المقال على طريقة عمل سبانش لاتيه ماذا يعني اللاتيه في الإسبانية اللاتيه هو مشروب قهوة إسباني انتشر في أجزاء كثيرة من العالم و يتم إنتاجه في العديد من المقاهي.

و تتكون بشكل أساسي من الحليب المكثف و الحليب السائل و الإسبريسو.

يحتوي اللاتيه الأسباني على 230 سعرة حرارية في المتوسط.

مكونات عمل سبانش لاتيه

• قهوة إسبريسو – ربع كوب
• حليب سائل – نصف كوب
• حليب مكثّف محلى – ريع كوب

طريقة عمل سبانش لاتيه ساخن

1. ضع الحليب في وعاء مشتعل و استمر في التقليب باستخدام الخلاط اليدوي حتى يسخن و يشكل رغوة.
2. اسكب الحليب المكثف المحلى في كوب التقديم ثم أضف الحليب السائل.
3. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الإسبريسو.
4. قدمي اللاتيه الإسباني ساخنًا أثناء الرحلة.

مكونات عمل سبانش لاتيه بارد

قهوة – اسبرسو ربع كوب

ماء – مغلي ربع كوب

ثلج – مكعبات كوب

حليب – نصف كوب

حليب – مكثف محلى ملعتان كبيرتان

قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة

طريقة عمل سبانش لاتيه بارد

1. املأ صانع القهوة بالماء و الحليب المكثف المحلى.
2. اخلط جيدًا باستخدام خلاط الغمر.
3. وزعي مكعبات ثلج على كوبين للتقديم و اسكبي القهوة بالتساوي.
4. رشي القرفة على الوجه و قدمي المشروب على الفور.