طريقة عمل شوربة الخضار للمريض
طريقة عمل شوربة الخضار للمريض. وصفة صحية تساعد على علاج نزلات البرد والانفلونزا.
مكونات عمل شوربة الخضار للمريض
- زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
- بصل – مفروم 1
- جزر – مفروم 2
- بطاطس – مفرومة 2
- بازيلاء – نصف كوب
- طماطم – مفرومة 1
- كوسا – مفرومة 3
- ماء – بحسب الحاجة
- مرق خضار – مكعب
- سبع بهارات – ملعقة صغيرة
- فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
- ملح – ملعقة صغيرة
طريقة عمل شوربة الخضار للمريض
- في قدر، سخني الزيت على نار متوسطة و ضعي البصل فيه.
- حركه على النار حتى يذبل.
- لإعداد هذه الوصفة بسرعة، هناك هذه الطرق لتقطيع الخضروات ببساطة.
- أضيفي حبتين من الجزر و اخلطيهم مع البصل حتى يذبل.
- أضيفي بطاطس و قلبي المكونات المتبقية لمدة 5 دقائق.
- أضيفي 4 حبات من البازلاء و الطماطم و الكوسا و استمري في تقليب المكونات حتى تذبل.
- اغمري المكونات في الماء و أضيفي مكعب المرق و البهارات و قلبي.
- غطي القدر و اتركي الحساء على الموقد حتى يغلي و اطهي الخضار.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل شوربة الخضار للمريض.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.