طريقة عمل الارز باللبن زي المالكي
في هذا المقال سوف نقول لكي طريقة عمل الارز باللبن زي المالكي.
مكونات عمل الارز باللبن زي المالكي
- حليب سائل – 2 كيلوغرام + كوب
- أرز مصري – منقوع نصف ساعة كوب
- نشاء – ملعقتان كبيرتان
- كريمة خفق – شانتيه ملعقتان كبيرتان
- فانيليا – ملعقة صغيرة
- سكر – كوب
طريقة عمل الارز باللبن
- ضعي 2 كجم من الحليب و الأرز في قدر و استمري في التقليب حتى يغلي.
- عندما يبدأ الغليان، أطفئي النار و غطي الوعاء و اتركيه يرتاح لمدة ساعة.
- بعد ساعة، قلبي المكونات و ضعي القدر مرة أخرى على النار حتى ينضج الأرز.
- أضيفي السكر و قلبي جيدًا حتى يذوب
- في نصف كوب من الحليب البارد، ذوبي الكريمة المخفوقة و الفانيليا و أضيفي الخليط إلى وعاء.
- استمر في التقليب حتى يتكاثف الخليط.
- اسكبي الأرز في أكواب التقديم.
- ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل الارز باللبن زي المالكي.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.
