القائمة

طريقة عمل البروكلي سوتيه

اقرأ لاحقا
اضافة للمفضلة
متابعة أطباق رئيسية
سجل المشاهدات
اضافة مقال
المشاركات
طريقة عمل البروكلي سوتيه

طريقة عمل البروكلي سوتيه

ستتعرفى فى هذا المقال على طريقة عمل البروكلي سوتيه بالمكونات وطريقة العمل.

طريقة عمل البروكلي سوتيه

مكونات عمل البروكلي سوتيه

  • رأسان من البروكلي الطازج.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • فصان من الثوم المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون.

طريقة عمل البروكلي سوتيه

  1. اغسل البروكلي جيدًا تحت الماء الجاري البارد و اتركه يجف.
  2. قطّع البروكلي إلى زهيرات بحجم اللدغة.
  3. ضعي البروكلي في قدر كبير من الماء المملح على نار عالية حتى يغلي، ثم خففي الحرارة و اتركيه يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق.
  4. صفي البروكلي جيدًا في مصفاة المغسلة و رجيه لإزالة معظم الماء.
  5. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة و اقلي الثوم لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
  6. ضعي البروكلي المصفى في المقلاة مع الثوم و الزيت و اطهيه لمدة 3 إلى 5 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يصبح البروكلي طريًا، ثم أضيفي عصير الليمون و تبليه بالملح و الفلفل.
  7. ضعي البروكلي على طبق التقديم و قدميه على الفور.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل البروكلي سوتيه.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.

إرسال تعليقك عن طريق :

    إبدأ بكتابة تعليقك الآن !
تحميل المزيد
تصميم و برمجة YourColor