طريقة عمل الفول النابت مكتوبه

طريقة عمل الفول النابت مكتوبه
طريقة عمل الفول النابت مكتوبه

جدول المحتوي

طريقة عمل الفول النابت مكتوبه

في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الفول النابت مكتوبه.

طريقة عمل الفول النابت مكتوبه

مكونات عمل الفول النابت مكتوبه

  • نصف كيلو من الفول المجفف.
  • كمون.
  • ملح.
  • شرائح من الليمون.

طريقة عمل الفول النابت مكتوبه

  1. تنقع الفاصوليا المجففة لمدة 12 ساعة، مع تغيير الماء عدة مرات.
  2. صفي الفاصوليا من الماء و ضعيها في وعاء من الماء و ضعيها على النار و اتركيها تغلي.
  3. خففي الحرارة حتى تنضج الفاصوليا و تصفى الفاصوليا من الماء.
  4. ضعيها على طبق التقديم و رشيها بالملح و الكمون و شرائح الليمون.

مكونات شوربة عمل الفول النابت

مكونات شوربة عمل الفول النابت

  • كيلو فول نابت.
  • ثمرة بصل مقطعة.
  • 2 لتر ماء.
  • 6 فصوص ثوم مفروم.
  • ملح.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة شطة (اختيارى).
  • عصير ليمون.
  • 2 معلقة كبيرة سمن أو زيت.

طريقة شوربة عمل الفول النابت

  1. ضعي الماء و البصل و البهارات في وعاء مع الملح و الفلفل و الكمون و الفلفل الحار.
  2. اغسلي الفاصوليا جيدًا و أضيفيها إلى القدر و اتركيها تطهى حتى تنضج تمامًا.
  3. ضعي السمن في مقلاة مع الثوم و قلبي حتى يصبح لونه بني فاتح.
  4. يُضاف عصير الليمون إلى الثوم و يُحرّك ثم يُضاف إلى حساء الفاصوليا و يُوزّع على أطباق التقديم.

مكونات عمل الفول النابت بالطماطم

  • نصف كيلو فول منقوع لمدة 24 ساعة.
  • لتر ماء(للسلق).
  • بصلة قطعة.
  • جزر قطع.
  • طماطم مبشورة.
  • ملح.
  • وكمون
  • وشطة.
  • فلفل.
  • خبز مكعبات محمص.

طريقة عمل الفول النابت بالطماطم

طريقة عمل الفول النابت بالطماطم

  1. في وعاء ساخن في الماء المغلي، أضيفي البصل و الجزر و الطماطم المبشورة و اتركيها حتى الغليان.
  2. ثم أضيفي الفاصوليا المنقوعة و تبليها بالملح و الفلفل و الكمون و الفلفل الحار و اتركيها على نار هادئة لمدة ساعة و نصف و قدميها.

مكونات عمل الفول النابت المجفف

  • نصف كيلو من الفول المجفف.
  • كمون.
  • ملح.
  • شرائح من الليمون.

طريقة عمل الفول النابت المجفف

  1. انقع الفاصوليا المجففة لمدة 12 ساعة و قم بتغيير الماء عدة مرات.
  2. صفي الفاصوليا من الماء و ضعيها في وعاء من الماء و ضعيها على النار و اتركيها تغلي.
  3. خففي الحرارة حتى تنضج الفاصوليا و تصفى الفاصوليا من الماء.
  4. ضعيها على طبق التقديم و رشيها بالملح و الكمون و شرائح الليمون.

مكونات عمل الفول النابت بالأرز

  • نصف كوب من الأرز.
  • نصف ملعقة كبيرة من السمن البلدي.
  • كوبان من الفول النابت.
  • حبتان من المستكة.
  • حبتان من الحبهان.
  • رشة من الملح، ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ستة إلى سبعة أكواب من الماء.

طريقة عمل الفول النابت بالأرز

  1. بعد التقشير، ضع الفاصوليا المنبتة في وعاء عميق مع الماء و عصير الليمون.
  2. اتركه على نار عالية لمدة عشرين دقيقة حتى نرى أن الفاصوليا نصف ناضجة.
  3. ثم نضيف الأرز و الملح و نغطي الوعاء.
  4. خففي الحرارة و اتركيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الأرز تمامًا.
  5. سخني السمن مع المستكة و الهيل حتى تأخذ كل هذه المكونات اللون الذهبي.
  6. اسكبيها فوق الحساء قبل التقديم.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل الفول النابت مكتوبه.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.
Facebook
X
Telegram
LinkedIn
Tumblr
Reddit
Scroll to Top