حلى بسكوت الشاي والقشطه | حلا لذيذ وسهل التحضير
حلى بسكوت الشاي والقشطه هو أحد أشهر الحلويات العربية، وهو عبارة عن طبقات من البسكويت المغموس بالحليب والكريمة، ويتميز هذا الحلى بسهولة تحضيره وطعمه اللذيذ، كما أنه من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار.
يعود تاريخ حلى بسكوت الشاي والقشطة إلى قرون مضت، حيث كان يُحضر في البيوت العربية في المناسبات والأعياد، وقد تطور هذا الحلى مع مرور الوقت، وأصبح من الحلويات الشعبية المفضلة في العديد من البلدان العربية.
يحتوي حلى بسكوت الشاي والقشطة على العديد من الفوائد الصحية، فهو مصدر جيد للكالسيوم والبروتين، كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة للجسم.
مكونات حلى بسكوت الشاي والقشطه
المكونات الأساسية
- عبوة من بسكويت الشاي
- كوب من الحليب
- عبوة من القشطة
- عبوة من الحليب المكثف المحلى
المكونات الإضافية (اختيارية)
- الشوكولاتة المبشورة
- الفواكه المجففة
طريقة تحضير حلى بسكوت الشاي والقشطه
-
في وعاء، نخلط الحليب والقشطة والجبن الكيري والسكر حتى يصبح الخليط متجانسًا.
-
نغمسنا قطع البسكويت في الحليب، ثم نرصها في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة.
-
نسكب خليط الكريمة على البسكويت، ثم نوزعه بالتساوي.
-
ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك الطبقات.
-
نخرج الحلى من الثلاجة ونزينه حسب الرغبة، مثل الشوكولاتة أو الفواكه أو المكسرات.
نصائح لتحضير حلى بسكوت الشاي والقشطه
- يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت الذي تفضلينه.
- يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى حلى بسكوت الشاي والقشطة، مثل نكهة الشوكولاتة أو الفانيليا أو القهوة.
- يمكنك تزيين حلى بسكوت الشاي والقشطة بالشوكولاتة المبشورة أو الفواكه المجففة أو المكسرات.
- يُمكن تقديم حلى بسكوت الشاي والقشطة كحلى بارد أو ساخن.
- يُمكن حفظ حلى بسكوت الشاي والقشطة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
حلى بسكوت الشاي والقشطه : حلى مناسب لجميع المناسبات
هو أحد الحلويات المفضلة لدى السعوديين، ويقدم في المناسبات المختلفة، مثل الأعياد والأفراح وحفلات الاستقبال. كما أنه من الحلويات التي تقدم في المقاهي ومحلات الحلويات في السعودية.
ونظرًا لسهولة تحضيره، فإن حلى بسكوت الشاي والقشطة من الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة، مما يجعله خيارًا مناسبًا للعائلات السعودية.
