طريقة عمل البيتيفور بالسمنة
في هذا المقال سوف تتعرفى على طريقة عمل البيتيفور بالسمنة.
مكونات عمل البيتيفور
- سمن – كوبان
- سكر بودرة – كوب
- بيض – 2
- فانيليا – ملعقة صغيرة
- حليب سائل – ملعقتان كبيرتان
- خلّ أبيض – ملعقة كبيرة
- دقيق – 4 أكواب
- بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة
طريقة عمل البيتيفور بالسمنة
- أضيفي السمن إلى وعاء الخلاط الكهربائي و اخلطي جيدًا.
- أضيفي السكر و اخلطي حتى تحصلي على كتلة كريمية.
- أضيفي 3 بيضات وفانيليا و حليب و خل أبيض و استمري في خفق المكونات حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي الدقيق و البيكنج باودر و استمري في عجن المكونات في الخلاط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ضعي نصف العجينة في كيس المعجنات و شكلي البيتيفور على صينية خبز حسب الرغبة.
- كرري هذه العملية حتى نفاد الكمية بالكامل.
- ضعي الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج بالكامل.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل البيتيفور بالسمن
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.
