طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء

طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء

ستتعرفى فى هذا المقال على طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء

مكونات عمل شوربة الشوفان البيضاء

• الشوفان – ربع كوب
• الزبدة – ملعقة كبيرة
• الثوم – فصّان (مهروس)
• الزنجبيل – ملعقة صغيرة (طازج ومفروم ناعم)
• فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
• ملح – نصف ملعقة صغيرة
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة
• الماء – 2 كوب

طريقة عمل شوربة الشوفان

1. سخني الزبدة في قدر كبير على النار و قلبي الثوم لمدة دقيقتين.
2. أضيفي دقيق الشوفان و الزنجبيل و قلبي لمدة دقيقتين.
3. يُضاف الماء و يُطهى المزيج لمدة 20 دقيقة.
4. يمكنك زيادة كمية المياه حسب الحاجة.
5. تبلي الحساء بالملح و الفلفل.
6. يُسكب الحساء في أطباق و يُنشر عصير الليمون حسب الرغبة و يُقدّم ساخنًا.