المفضلة
اضافه موضوع

طريقة عمل كيكة الرمل بدون زبادي

في هذا المقال سوف يقول لكي علي مقادير كيكة الرمل بدون زبادي وهذا لان الكيكه هي من افضل الحلويات الغربية واسهلها في طريقه التحضير و هي من أشهر الحلويات في الوطن العربي وبالتحديد في دول الخليج.

طريقة عمل كيكة الرمل بدون زبادي

تاريخ صناعة الكيك

تعد الكعك من أشهر أنواع الحلويات في المناسبات السعيده سواء كانت حفل زفاف – أعياد الميلاد – التجمعات العائليه.

فلهذا السبب سوف نعطيك نبذة عن تاريخ الكيك و سبب التسمية

سمي هذا النوع من الحلويات ب الكيك و يعود أصله إلى كلمة ( كاكا ) عند النرويج في الزمن القديم 

اما بالنسبة لكلمة كيك في اللغه الانجليزيه فهي تعود الى القرن الـ13 لان كان الكيك اكله رخيصه و مشهوره و تشبع 

وكانت واحدة من أهم المأكولات الشعبية للامريكان وكانت المفضلة بالنسبة للملايين من الامريكان شديدي الفقر

و بعد تقدم المعدات تطورت الكيك واصبح بأشكاله العديدة الان.

كما تعرف عليها الاغريقيين القدامى على اول اشكال الكيك وكانوا يسمونها ( ساتورا ) و كانت تكون من دقيق مخلوط بالبيض والحليب والمكسرات والعسل .

وايضاً في روما صنعو بعض الحلويات و المخبوزات تشبه الكيك.

المكوّنات

  • كوب من الدقيق.
  • عدد 2 حبة بيض.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من البكينج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من السميد المحمص.
  • علبة من الحليب المكثف.

طريقة التحضير

1- تسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2- ضعي البيض والفانيليا والحليب والزيت في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.

3- ثم أضف الدقيق شيئًا فشيئًا بينما تستمر في الخلط.

4- ثم يُسكب الخليط في الصنيه بعد دهنها بالزبدة.

5- يتم وضع الصنيه في فرن المسخن مسبقًا لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.

6- اخرجي الصنيه من الفرن بعد ان تطهي.

7- اتركيها حتي تبرد.

8- اسكبي الحليب المكثف المحله علي وجة الكيكة.

إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض مقادير كيكة الرمل بدون زبادي.
يمكنك متابعة موقع المنصة لمعرفة آخر مقالات الصحة والتغذية.

 

الوسوم

كيك الرمل

تعليقات

لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.

مقالات قد تهمك

مقالات موقع المنصة المعرفية

  • اخر المقالات في المطبخ
  • اخر المقالات
  • الاكثر شيوعا ف المطبخ
  • الاكثر شيوعا